Üniversitemiz, Osmaniye’de ilk olarak Milli Eğitim Bakanlığına bağlı olarak 1976 yılında Osmaniye Belediyesine ait bir binada kurulan Osmaniye Meslek Yüksekokulu daha sonra 2547 Sayılı Yükseköğretim Kanununun kabulü ile 04.11.1981 tarihinde Çukurova üniversitesine bağlanmıştır.
Çukurova Üniversitesine bağlanan Osmaniye Meslek Yüksekokulu şehir merkezine 5 km uzaklıktaki Fakıuşağı Köyü merası olan şimdiki yerleşke alanına hazineden 22.12.1984 tarihinde tahsis yoluyla elde etmiştir. Burada gelecekte kurulacak olan bir üniversitenin altyapısını oluşturmak üzere sürdürülen faaliyetler sonucunda şimdiki yerleşke alanı meydana gelmiştir.
Yerleşke alanının gelişmişliği ve fiziki imkânların durumun içeren bir başvuru sonucunda Çukurova Üniversitesine bağlı olarak 23.06.2006 tarih ve 26207 sayılı Resmi Gazetede yayımlanan 2006/10546 sayılı Bakanlar Kurulu Kararıyla Mühendislik Fakültesi kurulmuştur.
29 Mayıs 2007 tarih ve 26536 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren 5662 sayılı Kanunun 84. Ek Maddesi ile de Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi kurulmuştur.